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Revista de microbiología industrial y alimentaria

Descomponedores

Los descomponedores existen en todos los niveles tróficos. Son principalmente bacterias que descomponen organismos muertos. Este proceso libera nutrientes para apoyar tanto a los productores como a los consumidores que se alimentan mediante la absorción de material orgánico en la columna de agua. Este proceso es muy importante y significa que incluso los consumidores de alto nivel contribuyen a la red alimentaria a medida que los descomponedores descomponen sus desechos o tejidos muertos.

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