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Revista de microbiología industrial y alimentaria

Industria de las bebidas

La industria de bebidas en la India ocupa un mercado de 230 millones de dólares en la industria de procesamiento de alimentos de la India, que vale 65 mil millones de dólares. Coca cola, Pepsi y Nestlé son las principales marcas de bebidas que han dominado el mercado indio de bebidas desde las últimas décadas. Entre todas las bebidas, el té y el café se fabrican y exportan en gran medida en los mercados internacionales, sucumbiendo a las demandas individuales en todo el mundo.

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