La vitamina E es la que se disuelve en la grasa y en muchos alimentos, incluidos los aceites vegetales, los cereales, la carne, las aves, los huevos, las verduras, las frutas y el trigo. La vitamina E también está disponible como suplemento dietético. Se utiliza en el tratamiento de enfermedades cardíacas, cáncer, fotodermatitis, enfermedad de Alzheimer, dolores menstruales, diabetes. También está disponible la forma sintética llamada dl-alfa-tocoferilo.
Revistas relacionadas de vitamina E
Terapia y trastornos nutricionales, Nutrición y ciencias de los alimentos, Nutrición clínica, Medicina natural, Nutrientes, Seguridad y salud de los alimentos, Investigación de lípidos.