La vitamina C se obtiene de frutas y verduras y también como suplemento dietético. Es necesario para el desarrollo y funcionamiento adecuados de muchas partes del cuerpo y desempeña un papel importante en el mantenimiento de funciones inmunes adecuadas. Ayuda con la cicatrización de heridas y el consumo de vitamina C aumenta la cantidad de hierro y también actúa como antioxidante que irradia la lipoxidación de los radicales libres. Los suplementos avanzados de vitamina C se centran principalmente en los productos cítricos.
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