Medicina molecular y genética

Aplicaciones del quitosano en el campo de la medicina

Abstract

Mozhdeh Haddadi, Soheil kianirad, Mohammad Javad Saghafi y Mostafa Adibi

El quitosano posee propiedades fisicoquímicas especiales como biodegradabilidad a corto plazo, biocompatibilidad con tejidos humanos, actividad antibacteriana y antifúngica y no toxicidad, por lo que tiene un alto potencial en diversas industrias. Además, propiedades biológicas como bioadhesión, anticancerígeno, antimicrobiano, antiinflamatorio y analgésico, antioxidante, coagulante sanguíneo y reductor del colesterol lo distinguen de otros polímeros biológicos. Se ha utilizado como un compuesto seguro en formulaciones de medicamentos durante más de una década. Se pueden preparar diferentes muestras de quitosano con diferentes pesos moleculares, así como diferentes grados de desacetilación. De esta manera, se aprovechó el proceso de desacetilación de múltiples etapas. En este caso, la temperatura de reacción, el tiempo de reacción y el número de pasos de reacción se consideran como parámetros efectivos. El peso molecular y el porcentaje de desacetilación juegan un papel decisivo en las propiedades biológicas de la quitina, el quitosano y sus derivados. Hasta ahora, se han obtenido varios derivados de quitina y quitosano. Mediante la manipulación de los pasos de extracción (eliminación de compuestos minerales y proteínicos), se pueden preparar derivados de mayor pureza. En otras palabras, los cambios en las propiedades estructurales del material son muy efectivos en las características finales del producto.