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Volumen 10, Asunto 1 (2018)

Artículo de investigación

Optimización de la producción de emulsión de aceite esencial de Mentha longifolia cargada con ácidos grasos omega 3 mediante cromatografía de gases y nanofibras

Nasrin Faraji, Sajad Pirsa*, Mohammad Alizadeh y Hadi Almasi

El objetivo principal de este estudio es proporcionar una emulsión de aceite esencial de Mentha longifolia L cargada con ácidos grasos omega 3 y optimizarla mediante cromatografía de gases/nanofibras de polianilina (PANI-F/GC). Se utilizó el método de microextracción en fase sólida en espacio de cabeza (HS-SPME) mediante nanofibras de polianilina para extraer los aceites esenciales liberados de la emulsión. Se estudiaron los efectos de cuatro factores, incluido el porcentaje de omega 3, la relación surfactante-aceite (SOR%), el tipo de surfactante (TWEEN 20, 80 y caseinato de sodio) y el tiempo de almacenamiento en la eficiencia de encapsulación, y las características cromatográficas del aceite esencial, incluido el número total de picos, el área total de picos y la altura total de picos. Se utilizó el diseño compuesto central (CCD) para diseñar experimentos y estudiar los efectos de cuatro factores en las respuestas y un valor P de <0,05 se consideró estadísticamente significativo. Se utilizó la función de deseabilidad (D) para determinar la condición óptima. Los resultados mostraron que los cuatro factores afectaron el perfil de GC, la liberación de aceite esencial y la eficiencia de encapsulación. Según los resultados, la emulsión tiene el mejor poder de liberación en las condiciones: Omega 3 (%); 25, Tiempo de almacenamiento (días); 60, SOR (%); 193,33 y Tipo de surfactante; T80 donde el número total de picos fue 3, el área total de picos: 407, la altura total de picos: 77 y la eficiencia de encapsulación fue del 75%.

Artículo de investigación

Factors Affecting Treatment Outcome of Tuberculosis among Tuberculosis Patients in West Ethiopia

Jerusalem Israel Kassa, Mohammed Gebre Dedefo, Ayana Tadesse Korsa and Tesfa Tekle Dibessa

Background: Tuberculosis is a life threatening disease caused by mycobacterium tuberculosis. In developing countries the incidence of tuberculosis has been increasing steadily since the 1990s, particularly in African countries. Several European countries have lately reported a slight increase in tuberculosis, but these are mostly related to immigrants from high-incidence countries.
Objective: To assess the treatment outcomes of tuberculosis and its associated factors among tuberculosis patients on anti-tuberculosis therapy in Nekemte Referral Hospital, West Ethiopia.
Methods: A four years retrospective cross-sectional study was used and all patients’ information that fulfilled the inclusion criteria was retrieved from records of patients with basic information for all registered patients. We analyzed the records of 315 tuberculosis patients who had known outcome in Nekemte Referral Hospital from September 2012-August 2016.
Results: From the total of 315 patients who had known treatment out come in Nekemte Referral Hospital, tuberculosis type was categorized as smear positive pulmonary TB in 68(21.5%), smear negative pulmonary TB in 107(34.0%), and extra pulmonary in 140(44.4%) cases. Records of the 315 TB patients showed that 54(17.01%) were cured, 206(65.4%) completed treatment, 24(3.5%) had treatment failure, 11(3.5%) defaulted, 20(6.3%) were died. The overall treatment success rate of the TB patients was 82.5%. Age ≥ 45 years (AOR=7.1, 95% CI=1.5-34.3, p=0.014), smear negative PTB (AOR=3.4, 95%, CI=1.5-9.5, P=0.023) and retreatment cases (AOR=12.0, 95%, CI=4.2-34.4, P<0.001) were significantly associated with unsuccessful treatment outcome.
Conclusion: Successful treatment outcome of TB patients was below standard. To improve treatment outcome among TB patients health education on the importance of TB treatment and the consequences of poorly treated TB have to be provided to patients during their follow up.

Artículo de investigación

Genotypic Analysis of the Virulence and Antibiotic Resistance Genes in Campylobacter species in silico.

Nusrat Nahar* and Ridwan Bin Rashid

Campylobacter species is responsible for 400-500 million diarrhea cases worldwide every year. Emergence of antibiotic resistance has further complicated the scenario. A wide range of virulence factors and resistance genes are present in Campylobacter species and it is hypothesized there are genotypic variations in the prevalence of these genes. The study was conducted to investigate the presence of virulence and antibiotic resistance genes as well as to investigate difference in prevalence rate based on genotype through in silico tools. Among 26 species studied, sixteen isolates (61.54%) had the cdtB gene that breaks the double helix bonds. The cdtA genes were detected in ten (38.46%) C. jejuni strains while fifty percent (n=13) isolates harbored the cdtC genes. Ten isolates that harboured all three adjacent cdt genes were most toxigenic. The lipo-oligosaccharides associated genes, cgtB and wlaN, responsible for β-1,3 galactosyltransferase production, were found in 7.69% and 30.77% of the isolates, respectively. About 57.69% isolates expressed waaC genes. Invasion protein ciaB, outer membrane phospholipase A pldA and IV secretory protein virB11 were found in 53.85%, 34.62% and 7.69% of the isolates, respectively. Six isolates (23.08%) expressed both tetO and tetA genes while one isolate expressed only tetA resistance gene. Seven isolates (26.92%) had changes in gyrB genes that conferred the fluoroquinolone resistance. In silico PFGE typing found that genotype 3 contained all the virulence genes except cgtB gene while genotype 3 and 4 contained mutated gyrB gene. Genotype 1 and 5 contained no virulence and antibiotic resistance genes. Our data helps to predict the possibility of the presence of virulence and antibiotic resistance genes and helps to select appropriate antibiotic that are more efficacious.

Artículo de investigación

Análisis filogenético de los genes de resistencia a antibióticos en especies de Salmonella in silico .

Nusrat Nahar* y Ridwan Bin Rashid

La resistencia a los antibióticos es un problema emergente tanto en los países desarrollados como en los países en desarrollo. Ha sido responsable de 700.000 muertes en todo el mundo. Algunos genotipos de bacterias son más sensibles a ciertos antibióticos que otros. Por lo tanto, al realizar un análisis filogenético de las bacterias y detectar la presencia de genes de resistencia en cada genotipo, podemos seleccionar el antibiótico que sería más eficaz para las bacterias en ese genotipo determinado. Se investigó un total de cuarenta y cinco especies de Salmonella para detectar la presencia de genes de resistencia a los antibióticos mediante amplificación por PCR (reacción en cadena de la polimerasa) in silico y se realizó un análisis PFGE (electroforesis en gel de campo pulsado) para evaluar la relación filogenética. Se seleccionaron un total de veintiocho genes de resistencia a los antibióticos para analizar los aislamientos y se encontraron diecisiete genes de resistencia a los antibióticos entre las cepas de Salmonella . Casi todos los aislados (n=43) exhibieron producto de amplificación de PCR para genes gyrA mientras que los genes de resistencia a fluoroquinolonas gyrB (66,67%), parC (68,89%) y parE (15,56%) también estaban presentes. Se encontró que alrededor del 15,56% y 11,11% de los aislados albergaban el gen de adenililtransferasa, aadA1 y aadA2, respectivamente, mientras que el gen de fosfotransferasa se detectó en solo un aislado. Dos aislados expresaron ambos genes de acetiltransferasa de cloranfenicol, cat1 y cat2. Tres aislados (6,67%) albergaron el gen de resistencia al cloranfenicol cmlA mientras que dos aislados (4,44%) expresaron el gen de resistencia al florfenicol, floR. El gen de resistencia a la tetraciclina, tetA fue más prevalente (8,89%) que los genes tetG (2,22%). Salmonella contenía los tres genes de resistencia a las sulfonamidas, mientras que sulII era más frecuente (17,78%). El genotipo 2 contenía quince genes de resistencia a los antibióticos, mientras que el genotipo 3 contenía solo un gen de resistencia a los antibióticos. Estas investigaciones utilizaron un enfoque asistido por computadora para genotipar los aislados y evaluar la diferencia en el perfil de resistencia a los antibióticos de las especies de Salmonella según el genotipo. Estos datos ayudan a predecir los genes de resistencia a los antibióticos que podrían estar presentes en un aislado de genotipo conocido y a seleccionar el antibiótico para el tratamiento de las infecciones por Salmonella según su grupo filogenético.

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