Los alimentos procesados son alimentos que se alteraron respecto a su estado natural, ya sea por razones de seguridad o para facilitar su almacenamiento. Los métodos de procesamiento más comunes incluyen refrigeración, deshidratación, procesamiento aséptico, enlatado y congelación, etc. Los ejemplos incluyen cereales para el desayuno, queso y pan, etc.
Revistas relacionadas de alimentos procesados
Revista estadounidense de salud pública, Revista de salud mental comunitaria, cultivos y alimentos transgénicos, Revista de alimentos medicinales, Patentes recientes sobre alimentos, nutrición y agricultura, Clínicas veterinarias de América del Norte - Práctica alimentaria para animales, Revista estadounidense de tecnología alimentaria, Revista británica de alimentos, Ecología de la Alimentación y la Nutrición.
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