La ingeniería metabólica es la práctica de optimizar los procesos genéticos y regulatorios dentro de las células para aumentar la producción celular de una determinada sustancia. Estos procesos son redes químicas que utilizan una serie de reacciones bioquímicas y enzimas que permiten a las células convertir materias primas en moléculas necesarias para la supervivencia de la célula. La ingeniería metabólica busca específicamente modelar matemáticamente estas redes, calcular el rendimiento de productos útiles y señalar partes de la red que limitan la producción de estos productos.
Revistas relacionadas de Ingeniería Metabólica
Ingeniería Enzimática, Metabolómica: Acceso Abierto, Revista de síndrome metabólico, Journal of Diabetes & Metabolism, Endocrinology & Metabolic Syndrome, Hormone and Metabolic Research, Metabolic Engineering, Journal of the CardioMetabolic Syndrome, Tissue Engineering
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