Revista de bioanálisis y biomedicina

Triterpenoides biológicamente activos y sus efectos cardioprotectores y antiinflamatorios

Abstract

Nayoung Han y Marica Bakovic

Se ha demostrado que una dieta rica en frutas y verduras aporta múltiples beneficios para la salud, incluida la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares. Frutas como la manzana, la uva, la aceituna, el tomate y el mango contienen compuestos triterpenoides con actividades cardioprotectoras y antioxidantes que pueden atenuar o retrasar significativamente la aparición de enfermedades cardiovasculares. Se han realizado varios ensayos clínicos en humanos para evaluar el papel potencial del uso de triterpenoides en la prevención de dichos trastornos crónicos y los posibles mecanismos responsables de las acciones terapéuticas observadas. Este artículo es una revisión de artículos de investigación primaria que investigan los triterpenoides biológicamente activos y sus efectos cardioprotectores y antiinflamatorios.