La Química General se ocupa del estudio sistemático y académico de la composición y constitución micro y macro de la materia y sus aspectos funcionales, incluidos los cambios interactivos que experimenta. Este es un campo de estudio en el extranjero que abarca estudios científicos teóricos, experimentales y orientados a la aplicación. Las diferentes ramas de la química incluyen la química analítica, inorgánica, orgánica, física, de polímeros, ambiental y forense. Mientras que la química analítica explora los aspectos cuantitativos y cualitativos de los constituyentes químicos utilizando instrumentos, la química inorgánica se centra en la estructuración, los enlaces y las propiedades químicas de los átomos. La Química Orgánica, por otro lado, se ocupa de la caracterización de los sistemas vivos. La química física se centra en los micro y macro conjuntos de entidades químicas y sus propiedades, incluidas la mecánica cuántica y la termodinámica.