Revisión de la Revista Árabe de Negocios y Gestión

¿Qué motiva a los compradores de los Emiratos Árabes Unidos a comprar alimentos orgánicos? Un estudio experimental

Abstract

Basha MB y Shamsudin MF

La conciencia sobre los alimentos orgánicos ha ido aumentando entre los consumidores de los Emiratos Árabes Unidos. La gente está mostrando más interés en comprar alimentos orgánicos. Esta investigación tiene como objetivo identificar cuáles son los factores que influyen en los consumidores para comprar productos orgánicos en Abu Dhabi. La revisión de la literatura ha demostrado que una amplia gama de factores ha demostrado ser crucial para influir en los consumidores para que muestren una actitud positiva hacia los alimentos orgánicos. Como resultado de la síntesis de la literatura destacada y reciente, se ha identificado un conjunto de factores que son importantes para motivar a los consumidores, entre los que se incluyen la conciencia de la salud, los factores ambientales, la preocupación por la seguridad, la conveniencia y el precio. El objetivo principal de este estudio empírico es analizar la importancia que tienen los consumidores hacia los factores que influyen en su actitud hacia los alimentos orgánicos en los Emiratos Árabes Unidos. El estudio sugiere que la actitud hacia los alimentos orgánicos se predice mediante factores como la conciencia de la salud y los factores ambientales. Los otros dos factores, la preocupación por la seguridad, la conveniencia y el precio, tienen impactos no significativos en la actitud del consumidor. Los datos se recopilaron de una muestra aleatoria de alrededor de 47 consumidores que compran regularmente alimentos orgánicos en los Emiratos Árabes Unidos. El documento analiza los resultados de los modelos de regresión múltiple utilizados para detectar cómo los factores motivadores influyen en la actitud del consumidor para comprar alimentos orgánicos. Los resultados del estudio muestran que factores como la conciencia de la salud y la preocupación por el medio ambiente tienen una actitud positiva, mientras que la conveniencia, el precio y la preocupación por la seguridad no tuvieron un impacto significativo a la hora de persuadir a los consumidores hacia los alimentos orgánicos.