Revista de enfermería y cuidados

El papel de las enfermeras en la atención nutricional en los hospitales de la ciudad de Srinagar (Jammu y Cachemira, India)

Abstract

Nayera Masoodi, Veenu Seth y Kalyani Singh

La enfermera es el centro de todas las actividades en un hospital, centrada en el paciente, que hace que el paciente reciba una atención más individualizada. El presente estudio se llevó a cabo en hospitales de la ciudad de Srinagar (Jammu y Cachemira) para conocer el papel de las enfermeras en el cuidado nutricional de los pacientes. Un total de 11 hospitales registrados bajo la Dirección de servicios de salud (Srinagar), capital de Jammu y Cachemira, India, se incluyeron en el estudio. Los hospitales se codificaron como (H1- H11) para mantener la confidencialidad. Los datos se recopilaron utilizando un cronograma de entrevistas a través de la observación y también la discusión. La muestra consistió en 62 enfermeras, lo que representa el 2% de cada hospital. Implicó la recopilación de datos tanto cualitativos como cuantitativos. Se formó un patrón de puntuación para evaluar el cuidado nutricional de los pacientes por parte de las enfermeras. Se entrevistó a enfermeras de alto nivel tomadas de cada hospital. Se desarrollaron recomendaciones después de que se derivaron las conclusiones del estudio. Los resultados revelaron que se vio que la mayoría de los hospitales, las enfermeras ayudaron a los pacientes solo cuando el paciente pidió ayuda a la hora de comer. Los pacientes no eran supervisados ??por enfermeras durante las comidas y eran atendidos por sus propios asistentes. Las enfermeras no sentían que fuera su responsabilidad asegurar o supervisar el servicio de comidas. Respondieron que ese era el trabajo de los asistentes o los repartidores. Parecía que ayudar a los pacientes a comer no se consideraba una responsabilidad importante de las enfermeras y esta tarea se dejaba principalmente a los asistentes de los pacientes. Solo en H7, las enfermeras desempeñaron su papel en el cuidado nutricional. En la mayoría de los hospitales, la ingesta de alimentos de los pacientes era supervisada por sus asistentes, como lo indicó el 97% de las enfermeras. El patrón de puntuación reveló que de 11 hospitales, las enfermeras en H7 realizaban la mayoría de los trabajos para el cuidado nutricional de los pacientes y, por lo tanto, recibieron una puntuación de 2. En todos los demás hospitales, se recibió una puntuación de 0 porque se encontró que las enfermeras estaban involucradas solo en un grado mínimo, si es que lo estaban, con el cuidado nutricional de los pacientes, lo que indica que su participación debe aumentarse para mejorar la calidad de la atención. Implicaba la recopilación de datos tanto cualitativos como cuantitativos. Se formó un patrón de puntuación para evaluar el cuidado nutricional de los pacientes por parte de las enfermeras. Se entrevistó a enfermeras de alto nivel de cada hospital. Se elaboraron recomendaciones después de obtener las conclusiones del estudio. Sin embargo, estaban convencidas de la necesidad de implementar las recomendaciones y expresaron que intentarían implementar cambios, como tener un departamento de dietética y dietistas en los hospitales.