Berhe Maldey, Fisaha Haile y Ashenafi Shumye
Antecedentes: Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el apoyo nutricional es parte integral de una respuesta integral al VIH/SIDA. Recibir una nutrición adecuada puede ayudar a mejorar la salud y la calidad de vida de las personas infectadas por el VIH. Por lo tanto, el apoyo nutricional se reconoce cada vez más como una parte fundamental del paquete esencial de atención a los pacientes con síndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA). Sin embargo, el resultado del apoyo nutricional listo para usar y los factores que lo afectan entre los pacientes con VIH/SIDA aún no se han investigado en profundidad. Por lo tanto, este estudio tiene como objetivo determinar el resultado nutricional de la terapia alimentaria lista para usar (RUFT) y los factores que lo afectan entre las personas que reciben atención para el VIH/SIDA.
Métodos: Se realizó un estudio de cohorte retrospectivo entre pacientes que recibieron alimentos por prescripción médica y que recibieron atención para el VIH/SIDA. Los datos se recopilaron de un total de 531 registros de pacientes seleccionados mediante un método de muestreo aleatorio sistemático utilizando registros de alimentos por prescripción médica como marco de muestreo. Después de determinar el resultado de la terapia alimentaria lista para usar entre los pacientes con VIH/SIDA que recibieron atención para el VIH, se utilizó un análisis multivariable para determinar los predictores independientes del resultado de los alimentos por prescripción médica.
Resultados: En este estudio, el 62,2% de los pacientes que recibieron terapia alimentaria lista para usar se recuperaron. La gravedad de la desnutrición Odds ratio ajustada [AOR (95% IC)=2,594 (1,251-5,377)], el sexo [AOR (95% IC)=2,157 (1,340-3,473)], el estadio de la OMS [AOR ( 95% IC)=3,345 (1,652-6,772)], la educación [AOR (95% IC)=1,820 (1,110-2,983)] y la presencia de infección oportunista [AOR (95% IC)=2,791 (1,047-7,439)] fueron los predictores independientes del resultado de la terapia alimentaria lista para usar.
Conclusiones: En este estudio, el 62,2% de los pacientes admitidos a la terapia con alimentos listos para usar se recuperaron de la desnutrición. Los factores que afectan el resultado de la prescripción de alimentos terapéuticos listos para usar fueron la gravedad de la desnutrición, el sexo, el estadio clínico de la OMS, la educación y las infecciones oportunistas. Por este motivo, la detección nutricional regular y completa de los pacientes que reciben atención crónica por VIH y el fortalecimiento del asesoramiento sobre la adherencia nutricional para los pacientes que reciben alimentos terapéuticos listos para usar son muy cruciales para mejorar el resultado de la terapia con alimentos. listos para usar entre los pacientes con VIH.
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