Revista de sangre y linfa

La obesidad es un trastorno alimentario, no una enfermedad

Abstract

Sarfraz Hussain, Qaisar Raza, Itrat Fatima, Syeda Mahvish Zahra y Farhat Rashid

La investigación sobre la dieta según el grupo sanguíneo está ganando popularidad entre los científicos y están explorando nuevas razones para las preferencias de dieta en individuos con cuatro grupos sanguíneos. El concepto de dieta y nutrición equilibradas parece no funcionar correctamente porque enfermedades como la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer causan millones de muertes cada año en el mundo. Muchos científicos aún no han prestado atención a la fuerte correlación entre la dieta según el grupo sanguíneo y las enfermedades, excepto unos pocos en el mundo. Hay evidencias sólidas de que estos cuatro grupos sanguíneos tienen papilas gustativas diferentes que son las bases para la selección de alimentos que, en última instancia, se convierten en nutrición de ese individuo. Un alimento muy nutritivo, si no es seleccionado por una persona que tiene un grupo sanguíneo en particular, no le proporcionará ningún tipo de nutrición a ese individuo en particular. El grupo sanguíneo "A" tiene papilas gustativas insípidas, "B" tiene dulces, "O" tiene saladas y "AB" tiene papilas gustativas amargas y astringentes. La distribución de los tipos de grupos sanguíneos en diferentes regiones del mundo indica que hay fuertes variaciones en la dieta de los grupos sanguíneos porque los cuatro tipos de grupos sanguíneos tienen cuatro tipos diferentes de tejidos (A: nervioso, B: epitelial, O: muscular y AB: conectivo). Los macro y micronutrientes también son específicos para estos tipos de grupos sanguíneos (A-Zinc y magnesio, B-Hierro, O-Yodo y AB necesitan calcio adicional). Pakistán tiene una población de grupos sanguíneos como “B” 36%, “O” 33%, “A” 21% y “AB” 9%. Las pirámides dietéticas del USDA fueron diseñadas para orientar sobre la dieta de los seres humanos que viven en diferentes regiones del mundo. Pero estas pirámides dietéticas ya no son válidas debido a que son nutricionalmente y bioquímicamente incorrectas, pero aún así en muchos países estas pirámides se están utilizando para la evaluación de la dieta sin ningún efecto positivo. Una pirámide dietética basada en los grupos sanguíneos está diseñada para orientar sobre la dieta de las personas en función de los grupos sanguíneos. Los cuadros de dieta formulados para cuatro tipos de grupos sanguíneos se basan en una correlación científica para prevenir enfermedades y mantenerse saludable.