Revista de enfermería y cuidados

Ayuno intermitente para la pérdida de peso y la reducción del riesgo cardiometabólico: un ensayo controlado aleatorizado

Abstract

Seyed Afshin Shorofi

El ayuno intermitente es una técnica eficaz para promover la pérdida de peso. La versión óptima del ayuno intermitente para lograr el control del peso y la reducción del riesgo cardiometabólico es un tema poco explorado pero importante. Este estudio fue diseñado para examinar los resultados del ayuno en días alternos (ADF) y el ayuno limitado en el tiempo dieciséis/ocho (TRF dieciséis/ocho) sobre la pérdida de peso, la glucosa en sangre y el perfil lipídico en adultos obesos y con sobrepeso con prediabetes. Se llevó a cabo un ensayo controlado aleatorizado en un grupo de 101 adultos obesos y con sobrepeso con prediabetes. Los participantes fueron asignados aleatoriamente al grupo ADF (n = 34), al grupo TRF dieciséis/ocho (n = 33) y al grupo de control (n = 34). La intervención duró tres semanas. Los datos sobre el peso corporal, el índice de masa corporal, la circunferencia de la cintura, la glucosa en sangre y el perfil lipídico se recopilaron al inicio, al final de la intervención y en el seguimiento de tres meses. Las reducciones en el peso corporal, el índice de masa corporal y la circunferencia de la cintura en los grupos ADF y 16/8 TRF fueron más grandes que en el grupo de control durante la duración del estudio (todos ps < 0,05). Además, también se detectaron reducciones importantes en la glucosa en sangre y los triglicéridos en los grupos de intervención. Además, las reducciones en el peso corporal y el índice de masa corporal en el grupo ADF fueron más grandes que en el grupo 16/8 TRF (todos ps < 0,001). Sin embargo, las variaciones en los cambios en la glucosa en sangre, la circunferencia de la cintura y el colesterol de lipoproteínas de baja densidad entre los dos grupos de intervención no fueron grandes. Los beneficios del ADF y el 16/8 TRF en la promoción de la pérdida de peso en adultos obesos/con sobrepeso con prediabetes se demostraron en este estudio. Se demostró que el ADF tiene resultados de reducción más grandes en el peso corporal y el índice de masa corporal que el 16/8 TRF. Estos hallazgos sugieren la posibilidad de mejorar la capacidad de integrar regímenes de ayuno intermitente en estilos nutricionales regulares para reducir el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares en esta población.