Toxicología ambiental y analítica

Pleurotus ostreatus como biodegradador del insecticida organofosforado malatión

Abstract

Ganash MA, Abdel Ghany TM y Reyad AM

El uso excesivo y continuo de insecticidas organofosforados, así como de malatión, ha provocado la contaminación de ecosistemas en varias partes del mundo. Para su degradación en los ecosistemas, se ha demostrado que el uso de microbios es el método eficaz para controlar la contaminación de los ecosistemas. La biodegradación de pesticidas mediante el uso de microbios tiene más ventajas que los métodos convencionales. Por lo tanto, en la presente investigación se han intentado utilizar el hongo de podredumbre blanca Pleurotus ostreatus para la degradación de malatión. La cantidad de restos de malatión a los 5, 15 y 25 días fue de 40,5, 22,6 y 11,8 (μg/100 mL) con un porcentaje de degradación de 19,0, 54,8 y 76,4 respectivamente a la concentración inicial (50 μg/100 mL). La producción de peroxidasa de lignina, peroxidasa de manganeso y lacasa se estimuló con la presencia de malatión. A 25 μg/100 mL de malatión, la productividad de la peroxidasa de lignina, la peroxidasa de manganeso y la lacasa fue de 0,51, 0,57 y 4,30 U/ml respectivamente en comparación con el control (medio de crecimiento sin malatión). A bajas concentraciones de malatión (25 y 50 μg) la productividad de estas enzimas en P. ostreatus fue mayor, pero a altas concentraciones de malatión la productividad fue menor que en el control. La adición de un compuesto de lignina indujo la productividad de las enzimas ligninolíticas y, por lo tanto, aumentó la biodegradación del malatión. El análisis GC/MS reveló la presencia de muchos productos como resultado de la biodegradación del malatión, incluyendo mercaptosuccinato de dietilo, acetato de metilo, 2-(dimetoxifosforil)-2-(1,2,3-tiadiazol-4-ilo), 3,4-dihidrotienil (3,4,b)-5-carboxitiofeno, ácido butanodioico, ácido 2,2'-tiodisuccínico, hidrosulfuro de 1,1-dimetiltetradecilo y disulfuro de di-terc-dodecilo.